FAO：2023年食品和农业报告

联合国粮食及农业组织发布了“2023年食品和农业报告”，揭示了粮食的真实成本，以改变农粮系统。

将农业粮食系统的成本和收益纳入决策

核算农业粮食系统成本和效益，实现可持续发展目标

国际社会越来越多地认识到，推动农业粮食系统转型，提高效率、抵御力、包容性和可持续性，是实现《2030年可持续发展议程》的必要条件。

真正的成本核算：一个了解农业食品系统的机会

真正的成本计算建立在现有计量工作的基础上，反映在既定的国际统计标准中。

对154个国家农业粮食系统隐性成本的初步评估

不可否认，隐性成本是巨大的，即使在考虑了不确定性之后也是如此

迄今为止，已经有各种各样的尝试来估计与全球农业粮食系统相关的隐性成本。

接下来是有针对性的真实成本会计评估

从最初估计隐性成本到确定行动

对国家估计数进行盘点的结果是初步的，因此需要有针对性评估的更准确和分类的数据加以补充。这可以通过评估过程的第二阶段来实现，该阶段侧重于开展有针对性的评估，以支持决策，以提高农业粮食系统的可持续性。

将真实成本核算纳入农业粮食系统转型主流：机遇与挑战

当以TCA为基础时，杠杆可以用来提高农业粮食系统的可持续性

不同的杠杆可以影响农业粮食系统的内部运作，并被战略性地用于推动系统的可持续性。杠杆可以影响供给方（生产和中介机构）、需求方（消费）和支持农业粮食系统的公共产品。