2021年1-5月，我国农产品进出口额1193.6亿美元，同比增26.1%。其中，出口316.0亿美元，增8.6%；进口877.6亿美元，增33.8%；贸易逆差561.6亿美元，增53.9%。
一、谷物
1-5月，谷物进口2711.8万吨，同比增1.9倍，进口额78.5亿美元，增2.0倍。出口112.5万吨，减10.2%；出口额5.1亿美元，减1.4%；净进口2599.3万吨，增2.2倍。
二、棉花、食糖
棉花：1-5月，进口145.7万吨，同比增72.4%；进口额25.0亿美元，增73.1%。此外，棉花替代性产品棉纱[1]进口97.5万吨，增35.8%。
食糖：1-5月，进口160.8万吨，同比增94.0%；进口额5.7亿美元，增81.1%。
三、食用油籽、食用植物油
食用油籽：1-5月，进口4077.9万吨，同比增11.8%，进口额214.1亿美元，增41.6%；出口45.3万吨，减13.0%，出口额7.3亿美元，减6.8%；贸易逆差206.8亿美元，增44.3%。
食用植物油：1-5月，进口523.7万吨，同比增41.2%，进口额49.7亿美元，增80.3%；出口2.7万吨，减67.7%，出口额0.5亿美元，减46.1%；贸易逆差49.2亿美元，增84.8%。
四、蔬菜、水果
蔬菜：1-5月，出口56.8亿美元，同比减5.6%；进口5.6亿美元，增26.8%；贸易顺差51.2亿美元，减8.2%。
水果：1-5月，出口28.1亿美元，同比增12.0%；进口68.2亿美元，增15.5%；贸易逆差40.1亿美元，增18.0%。
五、畜产品、水产品
畜产品：1-5月，进口226.5亿美元，同比增13.0%；出口22.9亿美元，增4.7%；贸易逆差203.6亿美元，增14.0%。
水产品：1-5月，出口81.2亿美元，同比增18.1%；进口64.5亿美元，减1.3%；贸易顺差16.7亿美元，增3.8倍。
注：农产品进出口贸易额数据来源为中国海关总署官网。分品种贸易数据按农业农村部农产品分类口径整理。
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