肥胖的浪潮在全球范围内走高，其健康及经济代价不容忽视——即便在中国也是如此。这已不是一个只存在于“西方”的问题。今天，全球62%的肥胖人口都分布在发展中国家。
全球灾难
目前，超过21亿人，即全球近1/3的人口，都是超重或肥胖的，几乎2.5倍于全球营养不良的成人和儿童的数量。肥胖造成的人口死亡率约为5%，引发的经济损失大概为2万亿美元，占世界总GDP的2.8%，与因吸烟或武力暴乱、战争及恐怖主义而造成的损失大致相当。
中国会面临这个问题吗？
事实上，快速的工业化和城镇化导致收入增加，而更高的收入意味着更多的食物以及着久坐的生活习惯。肥胖的风险因而增加。
在中国，城市的肥胖人口比农村地区多3-4倍，表明城镇地区收入较高，营养水平因此升高，食物消耗也增加，但劳动量却往往减少。1985年到2004年，中国男性的超重和肥胖人口以1.2%的速度逐年增加，女性则以1%的速度上涨。目前，中国最大的社会开销来自空气污染，其次是吸烟，肥胖仅位列第九，但其排名可能迅速攀升。
饥荒与饕餮
令人担忧的证据表明，在那些不久前才刚摆脱食物匮乏问题的国家，肥胖的蔓延速度往往更快。以瑙鲁的密克罗尼西亚岛为例，一直到20世纪中页，该岛仍经常出现食物短缺和饥荒的问题。但食物匮乏的问题刚一解决，肥胖和2型糖尿病发病率立马攀升至世界最高水平。2010年，该岛94%的男性和93%的女性都超重，肥胖人口占比则为71%左右。
需要做什么？
如果不采取行动，到2030年，全球几乎一半的成人都会超重或肥胖。麦肯锡全球研究院（MGI）近期进行了一项对肥胖的经济分析，调查了74项正在世界各地进行讨论或试点的干预措施（包括禁止播放高卡路里食物和饮料的广告，在食品包装袋上标注卡路里及营养成分，以及举办公共卫生活动）。我们已收集到足够的信息，在国际上对其中44项措施进行了比较。得出的结论是：每一项措施单独实施时成效都不大。只有将这些抗肥胖措施进行系统地结合，并长期实施才会有效，而且施行的范围要大。从政府到零售商、消费商品公司、餐馆、雇主、媒体机构、教育者、医疗护理人员及个人，每个人都应该贡献自己的力量。
个人对自己的健康和健美负责是重要的，但经验表明，个体的力量是不够的。人们需要帮助，这就意味着要改变让人们进行抉择的环境，包括改变营销活动，并重新对城市进行规划，以方便人们锻炼。
改变是划算的
MGI在伦敦对肥胖进行的初步分析发现，几乎所有这44项干预措施的花费都不大。因此，对中国来讲，在肥胖落地生根滋成顽疾之前寻找对策并加以试验，是非常值得一做的事情。
来自：yeeyan
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