2019年12月世界食品价格连续第三个月出现上涨,植物油价格强势回弹,粮农组织食品价格指数因此创下五年来的最高值。
12月,粮农组织食品价格指数平均为181.7点,比11月上升2.5%,创下2014年12月以来的最高值。
粮农组织食品价格指数用于追踪日常交易类食物商品的国际价格月度变化情况,2019年全年,该指数平均为171.5点,比2018年上涨约1.8%,但仍比2011年的最高值低25%。
粮农组织植物油价格指数比11月上升9.4%,连续第六个月出现上涨。本次上涨仍然是受棕榈油价推动所致,生物柴油等部门对棕榈油的需求强劲,同时又对其供应量的紧缩存在担忧。尽管12月植物油价格出现上涨,大豆油、葵花籽油和菜籽油价格也纷纷上涨,但2019年全年的植物油价格指数为2007年以来的年度最低值。
粮农组织糖类价格指数比11月上升4.8%。上涨的部分原因是因原油价格上涨,巴西的糖厂将甘蔗更多地用于生产乙醇,导致全球市场上的糖类供应量出现下降。
12月,粮农组织乳制品价格指数上升3.3%,其中奶酪价格上涨近8%,涨幅最高,原因是欧盟和大洋洲的出口供应收紧。
粮农组织谷物价格指数上升1.4%,主要原因为中国进口需求增加,而法国国内抗议不断,运输受到影响。但玉米和大米价格报价基本保持稳定。
12月,粮农组织肉类价格指数平均为191.6点,与11月的修正值基本持平。12月,该指数比去年同期上涨18%,原因是受亚洲强劲进口需求以及欧盟和巴西节前需求推动,猪肉价格出现上涨。
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